Inspirado na exposição lápis de pintar dias cinzentos – Obras da Coleção de Arte Fundação EDP, a discussão e o diálogo relacional com o público acontecem num contexto transdisciplinar de participação e criação através de propostas práticas, num workshop de Pastelaria Criativa com a chef Juliana Penteado.

Este workshop, que começa com uma visita à exposição, propõe um diálogo entre a arte e a pastelaria criativa. A partir da ideia de composição — comum à pintura, ao desenho e à criação tridimensional —, os participantes serão convidados a criar pequenas “assemblages”* comestíveis, explorando formas, cores e texturas.

Mais do que uma experiência culinária, trata-se de um exercício sensorial e poético, que convida à experimentação e à expressão pessoal através da doçaria como linguagem visual contemporânea. No final, todas as pessoas serão convidadas para um momento de partilha informal e experiência de degustação.

Arte-afetos: Encontros improváveis é um programa desenvolvido no âmbito da exposição lápis de pintar dias cinzentos – Obras da Coleção de Arte da Fundação EDP que convoca a generosidade dos artistas e das suas obras capazes de transformar momentos.

*Assemblage é uma forma de criação artística que combina elementos diversos — objetos, materiais ou fragmentos do quotidiano — reunidos num novo conjunto.

Público-alvo

Pessoas curiosas e interessadas pelo tema.

Estudantes e profissionais de artes visuais, literatura, gastronomia, artes culinárias  e outras áreas de conhecimento.

Informação útil

Data: 13 dezembro, 14:30–16:30

Duração: 2h

Idioma: Português 

Lotação: min. 10, máx. 25 pessoas

Local: MAAT Central, Sala dos Geradores

Ponto de encontro: bilheteira do MAAT Central

Preço: 15€ | 25% desconto MAAT Friends e estudantes (mediante apresentação de cartão)

Sobre a formadora

Juliana Penteado é brasileira, pasteleira, movida pelos sentidos e pela poesia das coisas simples.

O seu percurso passou por Paris, Londres e Lisboa, cidades que moldaram seu olhar criativo e sua linguagem na pastelaria.

O seu trabalho une técnica, arte e emoção. Doces que são pensados como experiências sensoriais, onde cor, aroma e memória caminham juntos. A sua assinatura criativa encontra voz no uso de óleos essenciais culinários, que perfumam suas criações como pinceladas invisíveis, transformando sabor em sensação.

Para Juliana, a pastelaria é uma forma de arte comestível.